Sartén cuadrada, hierro fundido, 26 × 26 cm – LAVA

Sartén cuadrada, fabricada por Lava, tamaño 26 × 26 cm, capacidad 2,51 l, fabricada en hierro fundido.

El hierro fundido es un material difícil de calentar pero una vez calentado retiene muy bien el calor durante mucho tiempo. Por lo tanto, la batería de cocina es adecuada para la mayoría de las técnicas de cocción, ya sea freír, hervir a fuego lento u hornear.

Características:

Las paredes de la cacerola son de 3 mm de espesor y en su interior tiene un revestimiento de esmalte negro que facilita la creación de una superficie antiadherente al cocinar con grasas.

La base de la sartén tiene un grosor de 4 mm y permite utilizar las sartenes Lava en todo tipo de fuegos, incluso de inducción.

Los mangos están hechos de hierro fundido.

Dimensiones exteriores (ancho x alto x profundidad): 33,8 × 27,1 × 5,6 cm.

Dimensiones interiores (ancho x alto x profundidad): 26 × 26 × 4,6 cm.

Número de raciones: para 4-6 personas.