Descripción del Producto
Juego de 6 cuchillos de la gama "Titan East", fabricados en acero inoxidable 1.4116 por Pirge.
El conjunto incluye:
- 1 cuchillo para sushi Yanagiba, con una hoja de 23 cm de longitud. - Permite cortar a la perfección sushi enrollado. Nota: Este producto está diseñado para usuarios diestros.
- 1 cuchillo Santoku, con una hoja de 16 cm de longitud. Este cuchillo de cocina esencial permite un corte continuo gracias a su hoja recta y su diseño equilibrado.
- 1 cuchillo Nakiri para rebanar, con una longitud de hoja de 16 cm - Este cuchillo para rebanar te ayuda a picar de forma continua gracias a su hoja plana y diseño equilibrado, similar a un Santoku, pero que se distingue por la forma de su punta.
- 1 cuchillo deshuesador Honesuki, con una hoja de 12 cm de longitud. Su hoja corta también facilita mucho el picado de verduras.
- 1 afilador japonés, con una varilla de 23 cm de longitud. - Un afilador redondo diseñado para devolver a los cuchillos su filo original.
- 1 estuche de almacenamiento - Un elegante estuche para cuchillos que le permite transportar y guardar sus cuchillos de forma segura.
Características
Hoja fabricada en acero inoxidable 1.4116, con alto contenido de carbono.
Filo afilado y pulido profesionalmente, con doble acabado, fácil de reafilar.
La hoja se mantiene afilada durante mucho tiempo gracias a la dureza del acero de 56 HRC.
La hoja está conectada al mango mediante una placa decorativa.
Mangos ergonómicos fabricados en madera de nogal.
Los cuchillos de la serie Titan East están optimizados para garantizar una alta resistencia, durabilidad y comodidad durante su uso.
Son ideales tanto para chefs profesionales como para aficionados a la cocina.
Se recomienda lavar a mano. Seque los cuchillos inmediatamente con un paño seco.