Wok, acero, 28 cm, "Mineral B" - de Buyer

Wok de calidad profesional - marca de Buyer - diámetro 28 cm, altura 9 cm, fabricado en acero de 2 mm de espesor que no se deforma.

El acabado se realizó con cera de abeja natural que protege el wok de la oxidación y facilita el proceso seasoning antes de su uso (ver detalles en el video a continuación). Después de seasoning, el wok adquiere gradualmente propiedades antiadherentes naturales.

Gracias al material de alta calidad, el wok se calienta de forma rápida y uniforme, dando lugar a la reacción de Maillard. El fondo del wok es grueso, no se deforma y es plano, proporcionando estabilidad. La sartén wok es excelente para caramelizar.

El mango de estilo francés de gran resistencia está fabricado en acero y sujeto con remaches muy sólidos.

El producto es compatible con cualquier tipo de placa de cocina, incluidas las placas de inducción.

Nota: para preservar las propiedades antiadherentes naturales, no use detergentes y no limpie este wok en el lavavajillas.
Mantenga el wok en un lugar seco.

El wok es ideal para cocinar de forma rápida y saludable. Si prefieres comer alimentos dietéticos y sin grasas, entonces el wok es la elección perfecta.