Yanagiba (Sushi) veitsi, vasenkätisille, 30 cm, "Titan East" - Pirge

Yanagiba on japanilainen veitsi, joka on suunniteltu sushi tai hienojen kalafileiden kauniiseen viipalointiin.

Ominaisuudet
Pirge tulkinta kuuluisasta japanilaisesta veitsestä.
Terä on valmistettu 1.4116 ruostumattomasta teräksestä, jossa on korkea hiilipitoisuus.
Ammattimaisesti teroitettu ja kahdesti kiillotettu terä, helppo teroittaa uudelleen.
Terä pysyy terävänä pitkään teräksen 56 HRC kovuuden ansiosta.
Terä on yhdistetty kahvaan koristeellisella levyllä.
Ergonominen kahva, joka on valmistettu pähkinäpuusta.

Titan East -sarjan veitset on optimoitu takaamaan korkea kestävyys, kestävyys ja mukavuus käytössä.

Ne sopivat erinomaisesti sekä ammattikokkien että kokkausharrastajien käyttöön.

Veitsi suositellaan pestäväksi käsin. Pyyhi se välittömästi kuivalla liinalla.

Varoitus! Tämä tuote on tarkoitettu vasenkätisille.

Terän pituus: 30 cm
Terän leveys: 3,5 cm