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Couteau Gyuto, acier, 20 cm - Grunwerg
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Couteau Gyuto, acier, 20 cm - Grunwerg

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Code: KSO04

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Disponible: Pas en stock
  • Livraison gratuite
Description du produit

Couteau Gyuto de Grunwerg, longueur de lame 20 cm, en acier Damas VG-10 de haute qualité, forgé en 67 couches.

Gyuto est un couteau de cuisine multifonctionnel, similaire en fonction et en forme à un couteau de chef occidental. La principale différence de ce type de couteau est la pointe, idéale pour trancher le poisson. Il peut être utilisé pour préparer des recettes traditionnelles japonaises telles que les sashimis et les sushis.

Le manche en bois d'olivier naturel offre stabilité et équilibre pendant l'utilisation.

Ne peut être nettoyé qu'à la main.

Les caractéristiques
Code KSO04
Brand Grunwerg
Catégorie Couteau du chef
Gamme Couteaux japonais Grunwerg
Dimensions (cm) 20
Matériel Acier
Type Couteau du chef
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