Description du produit
Poêle sans anse de qualité professionnelle, diamètre 24 cm, diamètre 24 cm (diamètre base 17,5 cm), hauteur 4 cm, en acier épaisseur 3 mm qui ne se déforme pas, marque de Buyer
La finition est réalisée avec de la cire d'abeille naturelle qui protège la poêle contre l'oxydation et facilite l' seasoning avant utilisation (voir détails sur seasoning dans la vidéo ci-dessous).
Après seasoning , la poêle acquiert progressivement des propriétés antiadhésives naturelles.
Le profil "Lyonnaise" de la poêle aux côtés inclinés et arrondis, sans angles vifs, permet un transfert aisé des aliments de la poêle à l'assiette ou au plat sur lequel ils seront servis.
Le produit est compatible avec tous les types de plaques de cuisson, y compris les plaques à induction.
Remarque : pour préserver les propriétés antiadhésives naturelles, n'utilisez pas de détergents et ne nettoyez pas la poêle au lave-vaisselle.