Koekenpan "CARBONE PLUS", koolstofstaal, 28 cm - merk "de Buyer"

Professionele koekenpan, merk de Buyer diameter 28 cm .   Hoogte 4 cm, gemaakt van 3 mm dik koolstofstaal dat niet vervormt.

Het "Lyonnaise"-profiel van de koekenpan, met schuine en afgeronde zijkanten zonder scherpe hoeken, maakt het gemakkelijk om het voedsel van de pan naar het bord of de schaal over te brengen waarop het geserveerd zal worden.

Het zeer duurzame handvat, in Franse stijl, is gemaakt van staal en bevestigd met zeer stevige klinknagels.

De koekenpan is geschikt voor alle soorten kookplaten, inclusief inductiekookplaten.

Opmerking:   Naarmate de pan gebruikt wordt, is het normaal dat de kleur ongelijkmatig verandert (de pan wordt donkerder). Deze reactie is normaal en zorgt voor de ontwikkeling van de natuurlijke antiaanbakeigenschappen van de koolstofstalen pan.

Let op: om de natuurlijke antiaanbakeigenschappen te behouden, mag u geen afwasmiddel gebruiken en de pan niet in de vaatwasser reinigen. Vóór het eerste gebruik moet de koekenpan worden ingevet en verwarmd met olie ( seasoning ) om de natuurlijke antiaanbakeigenschappen te verkrijgen.