Koksmes, 21cm, "Duo", Rood - Pirge

Koksmes met een lemmet van 21 cm, gemaakt van 1.4116 roestvrij staal, geproduceerd door Pirge.

Het Duo koksmes wordt je beste bondgenoot in de keuken, omdat het met precisie snijdt, hakt en in blokjes snijdt.

Het staal dat wordt gebruikt voor Pirge Duo-bladen is geoptimaliseerd om een hoge weerstand en duurzaamheid te garanderen.

1.4116 RVS heeft een hoog koolstofgehalte en is verrijkt met molybdeen en vanadium.

Tijdens het productieproces wordt het lemmet warm gesmeed en ondergaat het een cryogene warmtebehandeling. De hardheid van 56 HRC van het roestvrij staal garandeert langdurige prestaties en gemakkelijk slijpen.

Het mes is professioneel geslepen en gepolijst en zorgt voor soepele en precieze sneden.

Het handvat heeft een ergonomisch ontwerp met antislip eigenschappen. Het is gemaakt met behulp van dubbel spuitgieten, met een duurzame PPC-kunststof kern voor sterkte en een TPE-coating voor extra comfort en grip.

De messen uit de Duo-serie zijn geschikt voor zowel professionele koks als culinaire liefhebbers.

Handmatige reiniging wordt aanbevolen. Droog onmiddellijk af met een droge doek.

Lengte lemmet: 21 cm
Breedte lemmet: 5 cm