Produktbeskrivelse
Kjele, de Buyer merke, 20 cm i diameter, laget av kobber på utsiden og rustfritt stål på innsiden, 3,3 liter kapasitet, 10,7 cm høy. Forholdet mellom kobber som brukes i produksjonen av kjelen er 90 %, og rustfritt stål inni representerer 10 %.
Siden maten kun kommer i kontakt med rustfritt stål, tilberedes den under perfekte sikkerhetsforhold samtidig som den utnytter kobberets varmelagringsegenskaper .
DenInocuivre komfurgryten er perfekt for reduksjoner, koking eller servering. Kjelen brukes ofte av profesjonelle kokker, og gir de beste resultatene til enhver matlagingsentusiast.
Utsiden av kjelen kan rengjøres med en spesiell kobberpasta.
Kjelen er ikke kompatibel med induksjonskomfyren.
Kun manuell rengjøring anbefales.
Håndtaket er laget av støpt rustfritt stål.
Egenskaper
Diameter: 20 cm;
Bunndiameter: 18,5 cm;
Lengde: 38,7 (med håndtak);
Kapasitet: 3,3 l;
Høyde: 10,7 cm;
Tykkelse: 1,5 mm;
Vekt: 1,9 kg.