Kniv til kebab, 50 cm, "Ecco", svart - Pirge

"Ecco" kebabkniv, med 50 cm langt blad som er laget av 1.4116 rustfritt stål, merke Pirge

Med denne kebabkniven kan du finhakke og blande kjøtt, grønnsaker og krydder, og lage de deiligste kjøttboller og kebaber. Den vil også være veldig nyttig for å lage salater med friske urter og grønnsaker.

Under produksjonsprosessen smides bladet varmt og varmebehandles med is. Hardheten på 54 HRC i rustfritt stål sikrer langvarig bruk og en enkel slipeprosess.

Rustfritt stål – 1.4116 – har et høyt karboninnhold og er beriket med molybden og vanadium. Dermed muliggjør knivbladet presise bevegelser, og er profesjonelt slipt og polert.

Det ergonomiske håndtaket er laget av PPC plast, som er lett og slitesterkt.

Kniver i Ecco serien passer for bruk av både profesjonelle kokker og gastronomientusiaster.

Manuell rengjøring av kniven anbefales. Tørk av produktet umiddelbart med en tørr klut.

Bladlengde: 50 cm