Stekepanne, 20 cm, stål, "Mineral B PRO" - de Buyer

Stekepanne av profesjonell kvalitet - merke de Buyer - diameter 20 cm, høyde 3,3 cm, laget av 2,5 mm tykt stål som ikke deformeres

Overflaten er laget med naturlig bivoks som beskytter stekepannen mot oksidasjon og forenkler seasoning før bruk (se detaljer i videoen nedenfor). Etter seasoning, får stekepannen gradvis naturlige non-stick-egenskaper.

Stekepannens «Lyonnaise»-profil med skråstilte og avrundede vegger, uten skarpe vinkler, gjør det enkelt å overføre maten fra stekepannen til tallerkenen.

Det svært slitesterke håndtaket i fransk stil er laget av rustfritt stål og er festet med svært solide nagler.

Stekepannen er kompatibel med alle typer koketopper, inkludert induksjonstopper.

Vedlikehold og bruk

Før bruk, forvarm stekepannen og tilsett litt fett. Gjennomfør seasoning før første gangs bruk.
Avfett, skyll med varmt vann, tørk pannen umiddelbart etter vask og smør overflaten lett med 1-2 dråper olje, tørk deretter pannen igjen med en absorberende klut.

Råd: For å bevare de naturlige slippbeleggegenskapene, ikke bruk vaskemidler og ikke rengjør stekepannen i oppvaskmaskin.

Note:   Det er normalt at pannen endrer farge (den blir mørkere) ujevnt etter hvert som den brukes. Denne reaksjonen er normal og sikrer utviklingen av stålpannens naturlige non-stick-egenskaper.

Lengde (med håndtak): 36,7 cm

Øvre diameter: 20 cm

Bunndiameter: 14 cm

Håndtakslengde: 16 cm