Produktbeskrivelse
Profesjonell panne, merke de Buyer , diameter 32 cm, høyde 4,5 cm, laget av 3 mm tykt stål, som ikke deformeres.
«Lyonnaise»-profilen på pannen, med skrånende og avrundede sider, som ikke har skarpe vinkler, gjør det enkelt å overføre maten fra pannen til tallerkenen eller fatet den skal serveres i.
De svært slitesterke håndtakene, i fransk stil, er laget av stål og festet med svært solide nagler.
Pannen kan brukes på alle typer koketopper, inkludert de med induksjon.
Note: Det er normalt at pannen endrer farge (den blir mørkere) ujevnt etter hvert som den brukes. Denne reaksjonen er normal og sikrer utviklingen av de naturlige slippbeleggegenskapene til karbonstålpannen.
Merk: For å bevare de naturlige antiheftegenskapene, må du ikke bruke vaskemidler og ikke rengjøre pannen i oppvaskmaskinen. Før første gangs bruk må pannen smøres og varmes opp med olje ( seasoning ) for å oppnå de naturlige antiheftegenskapene.