Descrição do produto
Faca Deba para canhotos, lâmina de 15 cm de comprimento, feita de aço inoxidável 1.4116, marca Pirge
Deba é uma faca japonesa que pode ser usada para filés de peixe ou carne e para cortar carne com ossos pequenos.
Características
Interpretação de Pirge da famosa faca japonesa.
Lâmina feita de aço inoxidável 1.4116, com alto teor de carbono.
Lâmina de corte profissionalmente afiada e polida duas vezes, fácil de afiar.
O fio permanece afiado por muito tempo, graças à dureza do aço de 56 HRC
A lâmina é conectada ao cabo por uma placa decorativa.
Cabo ergonômico feito em madeira de nogueira.
As facas da série Titan East são otimizadas para garantir alta resistência, durabilidade e conforto durante o uso.
Eles são ideais para uso tanto por chefs profissionais quanto por entusiastas da culinária.
Recomenda-se lavar a faca à mão. Limpe imediatamente com um pano seco.
Atenção! Este produto é destinado ao uso por canhotos
Comprimento da lâmina: 15 cm
Largura da lâmina: 4,5 cm