Faca Yanagiba (Sushi) para destros, 25 cm, "Titan East" - Pirge

Faca Yanagiba para destros, com lâmina de 25 cm, feita de aço inoxidável 1.4116, produzida pela Pirge.

A Yanagiba é uma faca japonesa projetada para fatiar sushi ou filés de peixe delicados com perfeição.

Características
A interpretação de Pirge da famosa faca japonesa.
Lâmina fabricada em aço inoxidável 1.4116, com alto teor de carbono.
Lâmina de corte afiada e polida profissionalmente, com acabamento duplo, fácil de reafiar.
A lâmina mantém o fio por muito tempo graças à dureza do aço de 56 HRC.
A lâmina é conectada ao cabo por uma placa decorativa.
Cabo ergonômico em madeira de nogueira

As facas da série Titan East são otimizadas para garantir alta resistência, durabilidade e conforto durante o uso.

São ideais tanto para chefs profissionais quanto para entusiastas da culinária.

Recomenda-se a lavagem à mão. Seque imediatamente com um pano seco.

Atenção! Este produto destina-se ao uso com a mão direita.

Comprimento da lâmina: 25 cm