Dekantering af vin: hvorfor, hvordan og hvornår?
mandag den 2. oktober 2023
Skal vi dekantere vin eller ej? Svaret er: ja. Dekantering kan være nødvendig, valgfri eller endda ikke anbefalet, afhængigt af hver vintypes karakteristika. Vineksperten forklarer alt i linjerne nedenfor. Læs videre for at finde ud af, hvad formålet med dekantering af vin er, hvilke typer vin vi kan dekantere, hvor lang tid denne proces tager, og hvor meget formen på karaffelen betyder.