Stegepande, kulstofstål, 36 cm, "CARBONE PLUS" - de Buyer

Professionel stegepande, produceret af de Buyer , diameter 36 cm , højde 4,5 cm , lavet af stål med en tykkelse på 3 mm , der ikke vrider sig.

Pandens "Lyonnaise"-profil med skrå og afrundede sider og ingen skarpe vinkler gør det nemt at overføre mad fra panden til tallerkenen eller serveringsskålen.

De meget holdbare håndtag i fransk stil er lavet af stål og fastgjort med meget stærke nitter.

Velegnet til brug på alle typer kogeplader, inklusive induktion.

Diameter induktionsbund: 26 cm.

Vedligeholdelse og brug
Forvarm stegepanden før brug og tilsæt en lille smule fedtstof. Krydr seasoning første brug.
Affedt, skyl med varmt vand, tør panden umiddelbart efter vask og smør overfladen let med 1-2 dråber olie, tør derefter panden af ​​igen med en absorberende klud.

Bemærk: Det er normalt, at panden skifter farve (den bliver mørkere) på en ujævn måde under brug. Denne reaktion er normal og hjælper med at udvikle de naturlige non-stick egenskaber ved pander af kulstofstål.

Tip: For at bevare de naturlige non-stick egenskaber, må du ikke bruge rengøringsmidler, og du må ikke rengøre panden i opvaskemaskinen. Før første brug skal panden krydres for at opnå naturlige non-stick egenskaber.