Olla Cocotte de hierro fundido 20 cm/2.45 l "La Coquette", Black - Staub

Olla cocotte, marca Staub, diámetro 20 cm,capacidad de 2,45 l,fabricada en hierro fundido.

Los productos Staub están fabricados en hierro fundido de muy buena calidad con mayor resistencia al rayado y astillado, son fáciles de limpiar y con una larga vida útil.

Debido a los materiales utilizados, las ollas mantienen su temperatura, manteniéndose calientes mucho después de haber sido sacadas del horno o sacadas de la encimera.

El diseño de la olla "La Coquette" está inspirado en la cocina tradicional, combinando lo clásico con lo moderno. Su aspecto vintage y elegante lo hace perfecto para servir comida en la mesa.

Funciones:

En el interior, la olla está provista de una capa de esmalte negro mate producida por Staub a través de tecnologías especiales que ofrecen ventajas en el caso de técnicas de cocción como la cocción a fuego lento, la cocción o la caramelización. Los aceites (grasas) utilizados durante la cocción penetrarán en los poros del esmalte mate y crearán una superficie antiadherente natural lisa. Es por eso que los utensilios de cocina Staub mejoran cada vez más a medida que pasan los años, a medida que los usas.

En el exterior, la olla tiene al menos 2-3 capas de esmalte especial que, en combinación con hierro fundido especial, garantiza una distribución óptima del calor en toda la superficie de la olla.

La base especial permite utilizar utensilios de cocina Staub en todo tipo de placas, incluidas las placas de inducción.