Olla Cocotte de hierro fundido 22 cm/3 l, <<Artichoke>> - Staub

Cacerola Cocotte, marca Staub, diámetro de 25 cm,capacidad 2.9 l,fabricada en hierro fundido.

Los productos Staub están fabricados en hierro fundido de muy buena calidad siendo de color verde y con un diseño especial, en forma de alcachofa.

Debido a su rendimiento, los utensilios de cocina Staub son utilizados por los chefs más famosos del mundo.

Funciones:

- El plato es negro mate esmaltado en el interior.
- La tapa es más ligera que las otras tapas de ollas de la gama La Cocotte.
- El calor se distribuye por toda la superficie del plato, lo que evita que los alimentos se quemen.
- Son muy resistentes al astillado.

Recomendaciones:
- Debe calentarse gradualmente y se recomienda cocinar a fuego moderado, ya que ayuda a intensificar los sabores.
- Use aceite cuando esté cocinando: los aceites (grasas) utilizados durante la cocción penetrarán en los poros del esmalte mate y crearán una superficie antiadherente natural lisa. Es por eso que los utensilios de cocina Staub mejoran cada vez más a medida que pasan los años, a medida que los usas.

La cacerola se puede utilizar en todo tipo de placas, incluidas las placas de inducción.