Taġen ovali għall-ħut, 36 x 26 cm, "CARBONE PLUS" - "de Buyer"

Taġen professjonali, dijametru 36 ċm, għoli 4.6 ċm, magħmul mill- azzar, ħxuna 2.5 mm, mhux deformabbli, marka de Buyer

Din it-taġen hija ideali għat-tisjir tal-ħut sħiħ minħabba l-forma tawwalija tagħha.

Il-manku ta' stil Franċiż, li huwa durabbli ħafna, huwa magħmul mill- azzar u mwaħħal b'rivets b'saħħithom ħafna.

It-taġen jista' jintuża fuq kull tip ta' hobs, inklużi hobs tal-induzzjoni.

Manutenzjoni u użu
Qabel l-użu, saħħan it-taġen minn qabel u żid ammont żgħir ta’ xaħam. Agħmel il- proċess seasoning qabel l-ewwel użu.
Neħħi l-grass, laħlaħ b'ilma sħun, nixxef it-taġen immedjatament wara l-ħasil u idlek il-wiċċ ħafif b'1-2 qatriet żejt, imbagħad imsaħ it-taġen mill-ġdid b'ċarruta assorbenti.

Nota:   Hekk kif tintuża, huwa normali li t-taġen jibdel il-kulur (isir iktar skur) b'mod irregolari. Din ir-reazzjoni hija normali u tiżgura l-iżvilupp tal-proprjetajiet naturali kontra t-twaħħil tat-taġen tal-azzar.

Parir: Biex tippreserva l-proprjetajiet naturali kontra l-adeżjoni, tużax deterġenti jew tnaddafx it-taġen fil-magna tal-ħasil tal-platti. Qabel l-ewwel użu, it-taġen irid jiġi mħawwar sabiex jinkisbu l-karatteristiċi naturali kontra l-adeżjoni.