Visfileermes, 25 cm, "Duo", Blauw - Pirge

Visfileermes met een lemmetlengte van 25 cm, gemaakt van RVS 1.4116, geproduceerd door Pirge.

Het Duo fileermes, met zijn flexibele lemmet, helpt je moeiteloos bij het bereiden van visvlees en filets.

Tijdens de productie wordt het lemmet warm gesmeed en gehard door middel van een ijstempererende warmtebehandeling. Vervolgens wordt het professioneel geslepen en gepolijst om soepel en nauwkeurig snijden te garanderen.

RVS 1.4116 heeft een hoog koolstofgehalte en is verrijkt met molybdeen en vanadium. De hardheid van het staal van 56 HRC zorgt voor langdurig gebruik en gemakkelijk opnieuw slijpen.

Het handvat heeft een ergonomische structuur en antislip eigenschappen. Het is gegoten met behulp van dubbele injectietechnologie, met een stijve PPC-kunststof kern voor hoge duurzaamheid en een TPE-buitenlaag voor extra comfort en grip.

Messen uit de Duo-serie zijn geoptimaliseerd om een hoge weerstand en duurzaamheid te garanderen. Ze zijn geschikt voor gebruik door zowel professionele koks als culinaire liefhebbers.

Handmatig wassen wordt aanbevolen. Droog direct af met een schone doek.

Lengte lemmet: 25 cm
Breedte lemmet: 2,4 cm