Stekebrett, aluminium, 60 x 40 cm - AMT Gastroguss

Skuff, AMT Gastroguss merke, dimensjoner på 60 x 40 cm, fra aluminium, med anti-lim Lotan® lag, produkt laget i Tyskland.

Alle AMT Gastroguss-produktene er laget av håndstøpt aluminium av dyktige håndverkere. Blant fordelene med håndkastaluminum er: lengre herdetid, noe som forhindrer stress av materialet, en homogen støping og forekomsten av et mindre antall luftbobler i materialet enn i tilfelle mekanisert støping.

Aluminiumet som ligger til grunn for Gastroguss-produkter er først sandblåst, for den 12 ganger økningen av vedheftsoverflaten til lagene som skal påføres den. Det første laget som påføres kokekaret er laget av titanoksid, brent ved 20.000 °C, og er nesten like hardt som diamant. Følgende lag som påføres er: det antikorrosive laget, medianlaget med keramiske partikler og det non-stick overflatelaget kalt Lotan®.

Dette antiklebende laget finnes bare på AMT Gastroguss-kokekaret, og ved siden av antiklebende egenskaper, som bidrar til å enkelt rengjøre kokekaret, har det også antibakteriell effekt.

Anti-lim Lotan® lag gir alle fordelene med et klassisk anti-klebende belegg, men det gjør alt dette uten å inneholde PFOA.

Motstår i ovnen opp til en temperatur på 240°C.

Brettet kan vaskes i oppvaskmaskin og kan brukes på alle kokeplater, unntatt induksjonen.