Bandeja de horno, aluminio, 37 x 33 cm, GN 2/3 - AMT Gastroguss

Bandeja de horno, GN 2/3, con revestimiento antiadherente, dimensiones 37 x 33 cm, espesor 2 mm, fabricada en aluminio, sin PFOA, producto fabricado en Alemania, marca AMT Gastroguss

Esta bandeja para hornear soporta temperaturas de hasta 240 °C y no es apta para inducción.

Todos los productos AMT Gastroguss están hechos de aluminio fundido a mano por expertos artesanos. Las ventajas del aluminio colado a mano incluyen: mayor tiempo de curado, lo que evita el estrés del material, colado homogéneo y el desarrollo de un menor número de burbujas de aire en el material que en el caso del colado mecanizado.

El aluminio que subyace en los productos Gastroguss se chorrea primero con arena para aumentar 12 veces la superficie de adherencia de las capas que se aplicarán sobre él.

Espesor: 0,2 cm
Tipo de superficie: plana.