Cacerola, 18 cm/ 2.5 l, Inocuivre, cobre-acero inoxidable - de Buyer

Cacerola,  marcade Buyer , 18 cm de diámetro, hecha de cobre por fuera y acero inoxidable por dentro, capacidad de 2,5 l, 10 cm de altura. El porcentaje de cobre utilizado en la fabricación de la cacerola es del 90% y el acero inoxidable utilizado en el interior representa el 10%.

Como los alimentos solo entran en contacto con el acero inoxidable, se cocinan en condiciones perfectamente seguras, aprovechando las propiedades termoacumulativas del cobre.

La cacerola Inocuivre es perfecta para reducciones, hervirlas o servir. A menudo utilizada por chefs profesionales, la cacerola ofrece los mejores resultados a cualquier aficionado a la cocina. 

El exterior de la cacerola se puede limpiar con una pasta especial para cobre.

La cacerola no es compatible con la placa de inducción.

Solo se recomienda la limpieza manual. 

El mango está hecho de acero inoxidable fundido.

Características

Diámetro: 18 cm;

Diámetro de la base: 16,5 cm;

Longitud: 35 (con asa);

Capacidad: 2,5 l;

Altura: 10 cm;

Grosor: 1,5 mm;

Peso: 1,37 kg.