Juego de 4 cuchillos universales N°112, "Les Essentiels" - Opinel

Juego de 4 cuchillos universales N°112, fabricados en acero inoxidable, con una longitud de hoja de 10 cm, producidos por Opinel.

Las hojas rectas son adecuadas para rebanar, picar y pelar frutas y verduras, así como para cortar carne.

Los cuchillos tienen mangos cómodos con una superficie lacada pintada en colores clásicos.

Acero inoxidable martensítico
El acero inoxidable utilizado en la fabricación de las palas Opinel está optimizado para garantizar una alta resistencia a la corrosión y un alto rendimiento mecánico. La hoja ofrece un afilado excelente y una alta resistencia a la abrasión (desgaste), lo que le permite resistir el contacto regular con materiales duros, como la cerámica, antes de necesitar volver a afilarse. El acero inoxidable tiene la ventaja de no requerir un mantenimiento especial en condiciones normales de uso, a diferencia del acero al carbono. Sin embargo, puede alcanzar sus límites en contacto prolongado con un ambiente agresivo (ácido, agua salada, detergente…).
Dureza del acero inoxidable: 55-57 HRC.

Mango de cuchillo
Procedente de bosques franceses, esta madera blanca con pocas vetas es ideal para la aplicación de color. El mango está lacado para protegerlo de la humedad y la suciedad.

Longitud de la hoja: 10 cm