Molde para crepes, acero, 24 cm, "Mineral B Bois" - de Buyer

Panqueque Mineral B Bois - diámetro 24 cm, altura 1,2 cm, fabricado en acero de 2,5 mm de espesor que no se deforma, marca de Buyer

El acabado está hecho con cera de abeja natural que protege la tortita contra la oxidación y facilita el proceso seasoning antes de su uso. Después seasoning la tortita adquiere gradualmente propiedades antiadherentes naturales.

Sartén para panqueques diseñada para cocinar panqueques hinchados y crujientes.

El perfil "Lyonnaise" de la tortita con paredes inclinadas y redondeadas, sin ángulos agudos, permite una fácil transferencia de la tortita de la sartén al plato.

El mango está revestido con madera de haya procedente de plantaciones gestionadas de forma sostenible con certificado PEFC. El mango largo de acero está sujeto con remaches macizos y la madera de haya está recubierta y protegida con cera de abeja.

La sartén para panqueques es compatible con cualquier tipo de cocina, incluidas las placas de inducción.

Mantenimiento y uso

Antes de usar, precaliente la sartén para panqueques y agregue una pequeña cantidad de grasa. Realice el proceso seasoning antes del primer uso.
Desglasar, enjuagar con agua tibia, secar y engrasar suavemente la superficie con aceite.
Para preservar las propiedades antiadherentes naturales, no use detergente y no limpie el molde para panqueques en el lavavajillas.

Características

Longitud: 45,5 (con asa)
Altura: 1,2 cm;
Peso: 1,2 kg.