Sartén, acero, 24cm, "Mineral B PRO" - de Buyer

Sartén de calidad profesional - marca de Buyer - diámetro 24 cm, altura 3,5 cm , fabricada en acero de 2,5 mm de espesor que no se deforma.

El acabado se realizó con cera de abeja natural , que protege la sartén de la oxidación y facilita el proceso seasoning antes de su uso (ver detalles en el vídeo a continuación). Tras seasoning, la sartén adquiere gradualmente propiedades antiadherentes naturales.

El perfil "Lyonnaise" de la sartén, con paredes inclinadas y redondeadas y sin ángulos agudos, permite transferir fácilmente los alimentos de la sartén al plato.

El mango, de estilo francés y de gran resistencia, está fabricado en acero inoxidable y sujeto con remaches muy robustos.

La sartén es compatible con cualquier tipo de placa de cocina, incluidas las de inducción.

Consejos para su uso y mantenimiento
Antes de usarla, precalienta la sartén añadiendo un poco de grasa. Sazona la sartén la primera vez que la uses.
Desengrasar, enjuagar con agua tibia, secar la sartén inmediatamente después de lavarla y engrasar ligeramente la superficie con 1 o 2 gotas de aceite; a continuación, limpiar la sartén de nuevo con un paño absorbente.

Consejo: para mantener las propiedades antiadherentes naturales, no utilice detergentes ni lave la sartén en el lavavajillas.

Nota:   Con el uso, es normal que la sartén cambie de color (se oscurezca) de forma irregular. Esta reacción es normal y garantiza el desarrollo de las propiedades antiadherentes naturales de la sartén de acero.

Longitud con asa: 42,4 cm
Diámetro superior: 24 cm