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Couteau Kiritsuke, 21 cm, "Titan East" - Pirge
Couteau Kiritsuke, 21 cm, "Titan East" - Pirge Couteau Kiritsuke, 21 cm, "Titan East" - Pirge

Couteau Kiritsuke, 21 cm, "Titan East" - Pirge

Code: PRG1212200

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Disponible: En stock. Livraison en 2-5 jours.
Prix: €53,00
Description du produit
Couteau Kiritsuke , avec lame de 21 cm de long en acier inoxydable 1.4116, marque Pirge

Le couteau Kiritsuke est la version japonaise du couteau de chef. Grâce à sa forme particulière et à sa lame à double biseau, ce couteau de chef japonais peut être utilisé pour de multiples tâches, comme couper des légumes, de la viande ou du poisson.

Caractéristiques
L'interprétation de Pirge du célèbre couteau japonais.
Lame en acier inoxydable 1.4116 , à haute teneur en carbone.
Tranchant, affûté et poli professionnellement deux fois, facile à réaffûter.
Le tranchant reste tranchant longtemps grâce à la dureté de l'acier de 56 HRC
La lame est reliée au manche par une plaque décorative.
Manche ergonomique en bois de noyer.

Les couteaux de la série Titan East sont optimisés pour garantir une résistance élevée, une durabilité et un confort d'utilisation.

Ils sont idéaux pour une utilisation par les chefs professionnels et les amateurs de cuisine.

Il est recommandé de laver le couteau à la main. Essuyez-le immédiatement avec un chiffon sec.

Longueur de la lame : 21 cm
Largeur de la lame : 5,2 cm

Les caractéristiques
Code PRG1212200
Brand Pirge
Catégorie Couteau à trancher
Gamme Titan East
Dimensions (cm) 21
Matériel Inox
Type Couteau à trancher
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