"Ti si ono što jedeš" vjerojatno je jedan od najpoznatijih i najšire prihvaćenih motivacijskih slogana koje svi poznajemo. Bilo da se referiramo na emocionalnu stranu i prevodimo je kao "Ti si ono što voliš" ili to vodimo u filozofskijem smjeru s "Ti si ono što čitaš", jasno je da volimo definirati sebe kroz male stvari koje oblikuju naše postojanje.
Pravljenje kruha je tradicionalni proces koji se nalazi i prakticira diljem svijeta. Naravno, sada to više nije samo tradicija, već i način na koji se razvio u različite proizvode koje preferiraju potrošači. Kruh je konačno postao delicija, neizostavan na gotovo svakom stolu, a krije mnogo tajni i trikova kako bi bio ukusan.
Kiseli kvasac je najzdravija i najprirodnija alternativa običnom kvascu, koji se koristi za pripremu slatkog kruha, kruha ili drugih pahuljastih poslastica. Također je jedan od najpopularnijih izbora tijekom pandemije, zbog svojih višestrukih prednosti.
Kada ste početnik u svijetu kuhanja u loncima i tavama, tehnikama termičkog kuhanja i tajnama kombiniranja začina, kulinarska umjetnost može se činiti teškom. Osjećate li se preopterećeno ili zastrašeno? Ne biste trebali; kuhanje je kao i svaka druga aktivnost: što više vježbate, to ćete biti bolji.
13. lipnja 1731. bio je dan pod znakom Blizanaca po gregorijanskom kalendaru. Tog dana, Peter Henckels, vješt majstor za izradu noževa, dobio je ideju registrirati logo svoje radionice kod Ceha nožara u Solingenu. Više od 290 godina nakon te inicijative, Gemini simbol i dalje se može pronaći na svim Zwilling proizvodima, a brend je priznat kao jedan od najstarijih registriranih žigova na svijetu.
Gazirana voda obično podsjeća na vruće ljetne dane kada žudite za ledeno hladnim osvježavajućim pićem ili tople večeri provedene s prijateljima uz alkoholno piće. To je omiljeno jelo iz djetinjstva za mnoge od nas, a uvijek postoji dobra prilika za ukusan koktel, pjenušavu limunadu s mentom ili klasičnu gaziranu vodu s voćnim sirupom.
Sljedeći put kada idete u kupovinu, obavezno dodajte šparoge na svoj popis. Ovo relativno novo povrće u rumunjskim kuhinjama izvor je vitamina, vlakana i antioksidansa koji će vašim jelima dodati više okusa.
Vrijeme provedeno kod kuće zadržalo je većinu nas u kuhinji dulje, možda dulje nego što bismo željeli. Čak i ako ste otkrili skrivene kulinarske talente tijekom pandemije, uvijek je dobro imati pri ruci brze, ukusne obroke na koje se uvijek možete osloniti.
Ako žonglirate mnoštvom kućanskih poslova, posla i sastanaka, postoji prilično mala vjerojatnost da ćete imati vremena za komplicirane recepte, za svakodnevnu pripremu hrane i da stalno imate svježe i raznolike sastojke pri ruci.
U sve užurbanijem i kaotičnijem svijetu, počeli smo više obraćati pažnju na to kako se osjećamo i na signale koje nam tijelo šalje. Prehrana igra ključnu ulogu u ovom kontekstu jer nam hrana daje energiju i pomaže nam funkcionirati najbolje što možemo.
Kava je toliko omiljeno piće da se čini da je jedino pijenje vode rasprostranjenije diljem svijeta. Ako volite dodati malo strasti svojoj kavi, evo tajni skrivenih u svakoj šalici i različitih načina na koje je možete poslužiti.
