Bandeja perforada para hornear, aluminio, 60 x 40 cm - AMT Gastroguss

Bandeja perforada con capa antiadhesiva, marca AMT Gastroguss, dimensiones 60 x 40 cm,altura 1,5 cm,espesor 1,5 mm de aluminio que no contiene PFOA, fabricada en Alemania. La bandeja tiene perforaciones para que la distribución del aire caliente en el horno se produzca de la forma más rápida y uniforme posible.

La capa antiadhesiva Lotan® ofrece todas las ventajas de un recubrimiento antiadhesivo clásico, pero hace todo esto sin contener PFOA.

La bandeja soporta temperaturas de hasta 240°C en el horno.

La bandeja se puede limpiar en el lavavajillas y se puede utilizar en todas las placas, excepto en las de inducción.

Todos los productos AMT Gastroguss están hechos de aluminio fundido a mano por artesanos expertos. Entre las ventajas del mano-castaluminum se encuentran: mayor tiempo de curado, que evita el estrés del material, una fundición homogénea y la aparición de un menor número de burbujas de aire en el material que en el caso de la fundición mecanizada.

El aluminio que subyace a los productos Gastroguss se arena primero, para el aumento de 12 veces de la superficie de adhesión de las capas que se aplicarán sobre él.

Altura: 0.15 cm
Peso: 1.2 kg
Tipo de superficie: perforada
Espesor: 1.5 mm