Los productos Emile Henry , fabricados con tipos especiales de cerámica francesa - Flame®, HR® (High Resistance) y BBQ® (Barbeque) - han sido completamente hechos a mano con métodos tradicionales, en los talleres de la familia Henry en Borgoña, Francia, desde 1850.
Cualidades de los utensilios de cocina Emile Henry
Fabricados artesanalmente con arcilla natural con cuidado y atención a los detalles, los productos de Emile Henry tienen una garantía de hasta 10 años.
- Resistencia a golpes mecánicos: no se rayan ni astillan con facilidad, permitiendo el uso de utensilios afilados en los utensilios de cocina.
- Resistencia térmica: se pueden transferir directamente del frigorífico o del congelador a un horno caliente.
- Resistencia a altas temperaturas: hasta 270 °C para productos de horno y hasta 290 °C para productos cerámicos BBQ®
- Aspecto elegante, acabado brillante: en una variedad de colores que no se desvanecen con el tiempo.
- Dimensiones calculadas y formas especialmente diseñadas para una cocción eficiente y para optimizar el sabor de los alimentos.
Gracias al método de fabricación de la cerámica, mediante cocción en dos etapas: a 900 °C y luego a 1150 °C, los productos Emile Henry no solo son adecuados para todo tipo de cocina, sino que también son 100% seguros para almacenar alimentos (no contienen metales nocivos), se pueden lavar fácilmente a mano o en el lavavajillas y se pueden utilizar con éxito en el microondas.
Elegantes utensilios de cocina para cocinar y servir.
La excelencia de estos productos franceses se complementa con su belleza, ya que están pintados en colores completamente distintivos: Clay, Flour, Burgundy, Charcoal, Blue Flame, Provence Yellow, Mediterranean Blue, Truffle, Rose Candy, Belle-Ile, Cedre y Toscane . Estos tonos se inspiran en las materias primas de los productos, el proceso de fabricación, otros materiales a los que se asemejan o la zona vitivinícola donde se ubica la empresa.
Productos artesanales fabricados en Francia desde 1850
Emile Henry siempre se ha dedicado a la artesanía francesa. Se mantienen fieles a su ubicación histórica en Marcigny , en el corazón de Borgoña, y contribuyen a preservar las habilidades y oficios tradicionales. Cada una de sus piezas está hecha a mano y firmada por uno de los artesanos de sus talleres.
Nacida de la pasión por el arte de combinar la tierra con el fuego o el arte de la cerámica, la pequeña empresa de la familia Henry se ha convertido, con el tiempo, en una prestigiosa empresa conocida en todo el mundo gracias a que las ollas y vajillas que fabrica destacan por su calidad, utilidad, estética y robustez, siendo, sin duda, una marca de buen gusto y eficacia.