Descripción del Producto
Sartén profesional marca de Buyer diámetro 28 cm , Altura 4 cm, fabricado en acero al carbono de 3 mm de espesor, que no se deforma.
El perfil “Lyonnaise” de la sartén, con lados inclinados y redondeados, que no presentan ángulos agudos, permite una fácil transferencia de los alimentos desde la sartén al plato o fuente en que serán servidos.
El mango, muy resistente y de estilo francés, está hecho de acero y fijado con remaches muy sólidos.
La sartén se puede utilizar en todo tipo de fuegos, incluidos los de inducción.
Nota: Con el uso, es normal que la sartén cambie de color (se oscurezca) de forma desigual. Esta reacción es normal y garantiza el desarrollo de las propiedades antiadherentes naturales de la sartén de acero al carbono.
Nota: Para conservar sus propiedades antiadherentes naturales, no utilice detergentes ni lave la sartén en el lavavajillas. Antes del primer uso, lubrique y caliente la sartén con aceite ( seasoning ) para obtener sus propiedades antiadherentes naturales.