Poêle à crêpes, acier, 24cm, "Mineral B" - de Buyer

Poêle à crêpes - marque de Buyer - diamètre 24 cm, hauteur 1,2 cm, en acier de 2,5 mm d'épaisseur, indéformable.

La finition est réalisée à la cire d'abeille naturelle, qui protège la poêle de l'oxydation et facilite le seasoning avant utilisation (voir détails dans la vidéo ci-dessous). Après seasoning, la poêle acquiert progressivement des propriétés antiadhésives naturelles.

Son profil bas et ses bords inclinés facilitent le transfert des crêpes de la poêle à l'assiette de service.

La poignée, de style français et très résistante, est en acier et fixée par des rivets très solides.

Ce produit est compatible avec tous les types de plaques de cuisson, y compris les plaques à induction.

Conseils d'entretien et d'utilisation : Avant la première utilisation, seasoning la poêle à crêpes en y ajoutant un peu d'huile. Culottez-la. Dégraissez-la, rincez-la à l'eau chaude, séchez-la immédiatement après le lavage et enduisez légèrement sa surface d'une ou deux gouttes d'huile. Essuyez-la ensuite avec un essuie-tout.

Conseil : pour préserver les propriétés antiadhésives naturelles, n'utilisez pas de détergents et ne lavez pas la poêle à crêpes au lave-vaisselle.

Remarque : à l’usage, il est normal que la poêle à crêpes change de couleur (elle fonce) de façon irrégulière. Cette réaction est normale et contribue au développement des propriétés antiadhésives naturelles de l’acier.