0
RSS

Artikoli Settembru 2023

Organizzazzjoni tal-kċina: aċċessorji utli u pariri esperti
Organizzazzjoni tal-kċina: aċċessorji utli u pariri esperti

Apparati, skieken, aġġeġġi, twaġen, dekorazzjonijiet - dejjem issib xi ħaġa ġdida x'ġġib fil-kċina. U madankollu, ma tħossokx li trid tabbanduna l-utensili "eqdem", li ilek tuża b'suċċess għal snin sħaħ. Tinkwetax, dan għadu mhux artiklu dwar kċejjen minimalisti u ta' tneħħija tal-ingombru. Mhux se ngħidulek biex tabbanduna l-grater b'manku mkisser, - jekk ma tridx - u lanqas il-magna tas-sandwiches li ma tibqax tagħlaq sew.

Pariri għal pickles perfetti
Pariri għal pickles perfetti
Kuntenti huma dawk li wirtu mingħand il-ġenituri tagħhom ir-riċetti ta' cucumbers imqabbad u tadam aħdar, sauerkraut jew pickles varjati f'baril. Spiss nistgħu nirrikonoxxu dawn ix-xorti mill-ħarsa "ħażina" li jagħtu lill-korsija tas-supermarket mimlija biċċiet ta' pickles. 😊