Apparati, sikkina, gadgets, taġeni, dekorazzjonijiet - dejjem issib xi ħaġa ġdida biex tieħu fil-kċina. U xorta waħda, ma tħossx li tħalli l-għodod "antiki", li użajt b'suċċess għal snin.

Tinkwetax, dan għadu mhux artiklu dwar id-deċlutter u l-kċejjen minimalisti. Ma ngħidulkomx biex tħallu l-grater b'manku miksur, - jekk ma tridx - u lanqas il-manifattura tas-sandwich li ma tagħlaqx sew.

Illum ngħidulkom kif tista' jkollok kollox, mingħajr ma taqbad fuqhom. Nuruk l-aktar tricks u prodotti kbar li jżommu l-kċina tiegħek nadifa, organizzata u faċli biex tindaddaf.

👍 Int ukoll torganizzajt?

Prattika Franċiża, osservata b'mod strett f'ristoranti serji, li tfisser "kollox imqiegħed f'postu". Mill-għażla tal-magħżula tal-mejda, l-arranġament tal-platti, il-qtugħ u l-ħġieġ, sal-organizzazzjoni preċiża tal-platti u l-ingredjenti meħtieġa għar-riċetta, qabel tibda t-tisjir proprju.

Organizarea bucătăriei: accesorii utile și trucuri de la experți

Kif torganizza l-kabinettetti u l-bank tal-kċina tiegħek

L-ordni fil-kċina hija bħal melħ fil-platti. Jista' jkun mingħajrha, imma kollox huwa aktar pjaċevoli u togħma meta jkollokha. Xorti tajba, hemm mijiet ta' prodotti u sistemi ta' organizzazzjoni u ħażna, kemm għal kċejjen żgħar kif ukoll għal spazji ġenerużi:

  • Ħwienet tal-bżarijiet

    Agħżel bejn kontenituri fejn tittrasferixxi l-ispeċi tiegħek, stands b'livelli jew kaxxi speċjali, skont l-ispazju li għandek disponibbli u n-numru ta' speċi li tuża.

  • Organizzaturi tal-kaxxa

    Uża drawers utli għall-qtugħ u l-aċċessorji li jintużaw spiss (whisk, paddles, ladles). Dawk użati inqas jew biss okkażjonalment (scoop tal-kejk, scoop tal-ġelat, opener tal-ġewż, aċċessorji għall-grill) jaħżnuhom wara drawers jew f'postijiet inqas aċċessibbli.

  • Ħażna vertikali

    Uża basktijiet ta' frott u ħxejjex b'livelli, drainers tal-platti b'diversi livelli, u tabelli ta' servizz taħt il-bank b'ħafna xkafef. Huma ideali għal kċejjen żgħar u spazji stretti.

  • Brackets jew hooks tal-ħajt

    Huma faċli biex jiġu installati u jgħinuk ikollok xugamani tal-kċina, speċi jew diversi għodod tal-kċina f'idejn, mingħajr ma tinqabad fuq il-bank tal-kont. Nirrakkomandaw settijiet ta' speċi b'appoġġ manjetiku, iżda wkoll Organizzatur tal-ħajt KitchenCraft.

  • Holders b'sistema ta' suspensjoni

    Huma mwaħħla fuq bibien tal-kabinett, ġewwa. Tista' tużahom għall-bin tal-iskart, prodotti għat-tindif, borżijiet tal-iskart jew prodotti simili oħra. Agħmel dawn l-ispazji aktar effiċjenti billi tuża bins imdawwra jew holders tal-platti.

Organizarea bucătăriei: accesorii utile și trucuri de la experți

Kif torganizza l-friġġ u l-friża

X'inhu aktar ħażin minn friġġ vojt? Friġġ mimli, fejn qatt ma ssib xejn.

Qatt sibt ikel skadut, li nesa mill-ħin f'rokna tal-friġġ? Frott jew ħxejjex imxarrab? Ħmieġ ta' cookies - mill-Milied jew mill-għeluq sninek żgħir? Ftit ballun tal-laħam iffriżati għal żmien twil jew CMN - casserole b'ikel mhux identifikat? Segwi r-rakkomandazzjonijiet hawn taħt għal aktar ordni fil-friġġ.

It-temperatura tal-ixkafef u kif taffettwa l-ħażna tal-ikel

L-ixkaffa ta' fuq u l-ixkafef fuq il-bieb huma l-aktar żoni sħan tal-friġġ. It-temperatura tonqos gradwalment lejn il-qiegħ, bil-ixkaffa t'isfel tkun l-iktar kiesħa. Għalhekk żomm il-preservati magħmula d-dar (pickles, zacusca, jiġifieri prodotti rikki f'żejt jew melħ), ilma u xorb ieħor minbarra l-ħalib, fuq il-bieb tal-friġġ.

Iffranka spazju b'kontenituri intelliġenti li jżommu fuq l-ixkafef, bħal din il-kaxxa pendenti, ideali għall-bajd jew frott żgħir.

Jogurt, ġobon, bajd u tixrid (pate, cream cheese, eċċ.) joqogħdu tajjeb fuq l-ixkaffa ta' fuq. Fuq l-ixkaffa t'isfel, poġġi ħalib u laħam. Frott u ħxejjex - fil-kaxxa ddedikata għalihom, fil-qiegħ tal-friġġ. Skopri ħafna prodotti utli għall-ħażna u l-organizzazzjoni fil-friġġ.

👍 Uża kompartimenti speċjali biex iżżomm il-friġġ tiegħek nadif. Aqbad l-ikel f'kategoriji (eż., ikel fil-kanest, yogurts, zalzett imqatta', ħelu, eċċ.) u ħażenhom f'kontenituri trasparenti sabiex tkun tista' tara faċilment x'hemm f'idejh.
Organizarea bucătăriei: accesorii utile și trucuri de la experți

Ħażen l-ikel imsajjar f'kastri speċjali

Ippakkja l-ikel bil-vakwu biex iżżid il-ħajja tal-ixkaffa sa 5 darbiet. Frott u ħxejjex, ikel moħli, knejjes kiesħa, dairy, fliexken tal-inbid - tgħidhom bil-pompa Zwilling Fresh&Save u taħżenhom f'kontenituri jew borżijiet riutilizzabili. Għażla aktar affordabbli hija l-vacuum cleaner Zokura.

Il-kassiroli Prep&Go minn OXO huma eċċellenti meta tippjana l-ikliet u torganizza l-pakkett għax-xogħol jew l-iskola. Jagħlqu b'mod strett u huma mqassma skont l-ikel li tiekol, pereżempju: kasruli sempliċi ta' sandwich u kassini ta' insalata b'żewġ trays u kontenitur żejjed għall-ħoss. L-ikel imsajjar jittrasporta mingħajr inċidenti fil-kassarini ta' 3 kompartimenti u jista' jiġi msaħħen fil-microwave.

Organizarea bucătăriei: accesorii utile și trucuri de la experți

Ideat għall-ħażna minn esperti

Xi ideat huma sempliċi ħafna biex jiġu implimentati u jġibulek ħafna ordni kemm fil-kċina kif ukoll mentalment. Hawn xi tricks rakkomandati mhux biss mill-koki, iżda wkoll minn speċjalisti fid-disinn ta' ġewwa.

1. Uża settijiet minflok kaxxi u casseroles mixtrija individwalment

Għal ikel li jintuża spiss (ross, ħafur, dqiq, zokkor, eċċ.), agħżel firxa magħrufa ta' kaxxi ta' ħażna u ixtri sett sħiħ ta' daqsijiet differenti immedjatament. Mhux biss tista' tpoġġihom, iżda d-disinn uniformi joħloq dehra ta' ordni u nadif. Il-kontenituri OXO POP huma għażla kbira u huma disponibbli f'forom u daqsijiet differenti.

2. It-tikketta u tevita t-telf ta' ikel fil-kċina

Ikteb mhux biss l-isem tal-ikel fuqhom, iżda wkoll id-data ta' skadenza. Agħżel il-printers żgħar NIIMBOT biex tipprintja etiketti b'disinn eleganti u t-test li tagħżel fuq il-post.

Jekk taqbeż id-data ta' skadenza tal-ikel, m'hemmx għalfejn tħoss paniku. Skont l-USDA (Dipartiment tal-Agrikoltura tal-Istati Uniti), ħlief għall-formula tat-tfal, id-dati ta' skadenza fuq l-ikel niexef mhumiex eżattament l-ittra tal-liġi.

Organizarea bucătăriei: accesorii utile și trucuri de la experți

Ikel f'konnastru, pasta, legumi (lentils, fażola niexfa, ċiċifa), zokkor u ħelwin - dawn huma ikel li jista' jdum anke għal snin, sakemm il-pakketti jew il-kaxxi tal-ħażna ma jkunux imħassra, rustjati jew minfugħa.

Għal ikel li jista' jsir rancid, bħal żejt jew dqiq, uża s-sensi tiegħek. Jekk jidher u jinxtamm tajjeb, għandu jkun tajjeb.

3. Oħloq spazju ta' ħażna barra l-kċina

Jekk għandek kċina żgħira, mhux obbligatorju li tpoġġi l-ikel u l-oġġetti kollha tal-kċina fiha. Forse għandek żona għall-ikel, koridor usa' jew sempliċement ħajt mhux użat.

Investa f'kaxxa tal-kotba minn fuq għal isfel jew biss ftit xkafef pendenti, ixtri sett ta' basktijiet li jaqblu u uża dan l-ispazju bħala pantry, biex taħżen il-kanni, l-ħwawar u l-ippakkjar mhux miftuħ. Huwa faċli biex jagħmel, utli, organizzat u pjaċevoli estetikament.

Organizarea bucătăriei: accesorii utile și trucuri de la experți

4. Ħbi l-apparati: żomm il-bank tal-kċina arif

Huwa diffiċli (u anke assurd) li taħbi mixer tal-mejda KitchenAid fil-kabinett tal-kċina tiegħek, imma tista' tagħmel dan b'apparat żgħir. Manifattur ta' sandwich, mini-chopper jew juicer - poġġihom f'kabinett li għandek aċċess faċli għalih u b'hekk iżżomm il-bank tal-kċina arif u faċli biex tindif.

5. Il-kaxxijiet huma aktar prattiċi mill-kabinetti klassiċi

Biex ikollok aċċess faċli għal kull kantuniera, huwa ideali li jkollok drawers li jiskliċċjaw kompletament, mhux biss għall-qoxra, iżda għal kull platt u oġġett tal-kċina. Jekk m'għandekx din l-għażla issa, agħżel l-aħjar ħaġa li jmiss: organizzatur ta' rail imwaħħal fuq il-kabinett .

Għal aktar ispirazzjoni u spazju tal-kċina aktar ottimizzat, nistednuk tiskopri mijiet ta' prodotti għall-ħażna u l-organizzazzjoni.

Prodotti rakkomandati oħra: