Grillbrett, aluminium, med håndtak, 37 x 33 cm, GN 2/3 - AMT Gastroguss

Grillbrett GN 2/3, dimensjoner 37 x 33 cm, høyde 2 cm, laget av aluminium, med Lotan® non-stick belegg, laget i Tyskland, AMT Gastroguss merkevare 

Alle AMT Gastroguss-produktene er laget av håndstøpt aluminium av dyktige håndverkere. Fordelene med håndstøpt aluminium inkluderer: lengre herdetid som forhindrer materialets stress, homogen støping og utvikling av et lavere antall luftbobler i materialet enn ved mekanisert støping.

AMT Gastroguss kokekar har veldig tykk base, på opptil 9 mm tykk. Basen lagrer mer energi og overopphetes ikke lett. AMT Gastroguss kokekar er også kjent for det faktum at basen ikke deformeres over tid, selv om de blir utsatt for ekstreme temperaturvariasjoner.

Aluminiumet som ligger til grunn for Gastroguss-produkter er først sandblåst, for den 12 ganger økningen av vedheftsoverflaten til lagene som skal påføres den. Det første laget som påføres kokekaret er laget av titanoksid, brent ved 20.000 °C, og er nesten like hardt som diamant. Lagene som påføres dette produktet er som følger: det antikorrosive laget, medianlaget med keramiske partikler og det non-stick overflatelaget kalt Lotan®.

Dette non-stick laget finnes bare på AMT Gastroguss kokekar og, i tillegg til non-stick egenskaper, som bidrar til å enkelt rengjøre kokekaret, har det også antibakteriell effekt.

Lotan® non-stick-laget tilbyr alle fordelene med et klassisk non-stick belegg, men det gjør alt dette uten å inneholde PFOA.

Produktet kan rengjøres i oppvaskmaskin og kan brukes på alle kokeplater, unntatt induksjonstopper.