0
RSS

Članki

Zdravje gre skozi okusne brbončice
Zdravje gre skozi okusne brbončice

"Ti si to, kar ješ" je verjetno eden najbolj znanih in široko sprejetih motivacijskih sloganov, ki jih vsi poznamo. Ne glede na to, ali se sklicujemo na čustveno plat in jo prevedemo kot »Ti si tisto, kar ljubiš« ali pa to peljemo v bolj filozofsko smer z »Ti si to, kar bereš«, je jasno, da se radi opredeljujemo skozi majhne stvari, ki oblikujejo naše življenje.

Vse o Zwilling – nemškem proizvajalcu nožev, kuhinjskega pribora in dodatkov
Vse o Zwilling – nemškem proizvajalcu nožev, kuhinjskega pribora in dodatkov

13. junij 1731 je bil dan pod znamenjem Dvojčkov po gregorijanskem koledarju. Tistega dne je Peter Henckels, spreten mojster nožev, dobil idejo, da bi registriral logotip svoje delavnice pri Cehu rezbarjev v Solingenu. Več kot 290 let po tej pobudi je simbol Gemini še vedno mogoče najti na vseh izdelkih Zwilling, blagovna znamka pa velja za eno najstarejših registriranih blagovnih znamk na svetu.

Nasveti za kuhanje z gazirano vodo
Nasveti za kuhanje z gazirano vodo

Gazirana voda običajno prikliče spomin na vroče poletne dni, ko si želite ledeno hladno osvežilno pijačo, ali tople večere, preživete s prijatelji ob alkoholni pijači. Za mnoge izmed nas je to otroška najljubša pijača, vedno pa je dobra priložnost za okusen koktajl, penečo metino limonado ali klasično gazirano vodo s sadnim sirupom.

Tudi zdrave kuharske metode bi morali preizkusiti
Tudi zdrave kuharske metode bi morali preizkusiti

V vse bolj kaotičnem in kaotičnem svetu smo začeli bolj pozorno spremljati, kako se počutimo, in signale, ki nam jih pošiljajo naše telo. Prehrana igra v tem kontekstu ključno vlogo, saj nam hrana daje energijo in nam pomaga delovati na najvišji ravni.

Prednosti in lastnosti kave. Kako pripraviti popolno skodelico kave.
Prednosti in lastnosti kave. Kako pripraviti popolno skodelico kave.

Kava je tako priljubljena pijača, da se zdi, da je po vsem svetu bolj razširjena le še pitna voda. Če želite svoji kavi dodati kanček strasti, so tukaj skrivnosti, ki se skrivajo v vsaki skodelici, in različni načini, kako jo lahko postrežete.

Kako zdrava je posoda, s katero kuhate?
Kako zdrava je posoda, s katero kuhate?

Prva stvar, ki se je naučimo o zdravju, je, da je boljše od vsega. Da, celo boljše je od pomfrija in čokoladne torte, od transilvanskega sarmala ali bukovinskega kozonaka. In zato nas tako skrbi. Še posebej nas, kuharje.

Umetnost postavljanja praznične mize
Umetnost postavljanja praznične mize

Pravijo, da najprej jemo z očmi, zato je skrbno pogrnitev mize bistveni del uspešne praznične večerje. Če jedi niso postrežene v obliki samopostrežnega bifeja, ko so krožniki in jedilni pribor oprani, posušeni in pospravljeni, jih je treba postaviti na mizo v skladu z nekaj preprostimi pravili.