Stielkasserolle, Gusseisen, 28 cm/6,7 l, <<Trendy>>, Rot - LAVA

Stieltopf, Marke Lava , Durchmesser 28 cm , Fassungsvermögen 6,7 l , aus Gusseisen.

Gusseisen ist ein Material, das sich langsam erhitzt, aber einmal erhitzt, die Wärme sehr gut und lange speichert. Daher eignet sich das Kochgeschirr für die meisten Zubereitungsarten, egal ob Braten, Schmoren oder Backen im Ofen.

Merkmale:
Die Wände des Topfes sind 4 mm dick. Innen ist der Topf mit einer Schicht schwarzer Emaille beschichtet, die beim Kochen mit Fett die Bildung einer Antihaftbeschichtung begünstigt.

Die für die äußere Beschichtung des Lava- Gusseisenkochgeschirrs verwendete Glasemaille wird durch Aufsprühen von Glaspulver bei Temperaturen von 750–850 °C erzeugt. Das Glaspulver haftet an der Oberfläche des Topfes und bildet eine Schutzschicht, die gleichzeitig zu einer optimalen Wärmeverteilung beiträgt.

Der Deckel ist flach und hat innen kleine Erhebungen, wodurch die Feuchtigkeit im Inneren gehalten wird. Dank dieser Eigenschaften entsteht im Inneren des Schmortopfs ein „Regeneffekt“, der die Aromen intensiviert und den Garvorgang erleichtert.

Der Boden des Topfes hat eine Dicke von 5 mm und ermöglicht so die Verwendung Lava -Kochgeschirrs auf allen Herdarten, einschließlich Induktionsherden.

Nicht in der Mikrowelle verwenden.

Kapazität: 6,7 L.

Anzahl der zubereiteten Portionen: 6-8.

Länge: 36 cm (mit Griffe).

Breite: 29 cm.

Durchmesser: 28 cm.

Höhe: 13,5 cm.