Yanagiba (Sushi) kniv til højrehåndede brugere, 25 cm, "Titan East" - Pirge

Yanagiba-kniv til højrehåndede brugere, med en bladlængde på 25 cm, lavet af 1.4116 rustfrit stål, produceret af Pirge.

Yanagiba er en japansk kniv designet til smukt at skære sushi eller fine fiskefileter.

Funktioner
Pirges fortolkning af den berømte japanske kniv
Klinge lavet af 1.4116 rustfrit stål med et højt kulstofindhold
Professionelt slebet og poleret skærkant med dobbelt finish, nem at slibe igen
Bladet forbliver skarpt i lang tid takket være stålets hårdhed på 56 HRC
Bladet er forbundet med håndtaget med en dekorativ plade
Ergonomisk håndtag lavet af valnøddetræ

Knivene fra Titan East- serien er optimeret til at sikre høj modstandsdygtighed, holdbarhed og komfort under brug.

De er ideelle for både professionelle kokke og madlavningsentusiaster.

Manuel vask anbefales. Tør straks med en tør klud.

Advarsel! Dette produkt er beregnet til brug med højre hånd.

Bladlængde: 25 cm