Cuchillo para kebab, 50 cm, "Ecco", negro - Pirge

Cuchillo para kebab "Ecco" , con hoja de 50 cm de largo fabricada en acero inoxidable 1.4116, marca Pirge

Con este cuchillo para kebab, podrás picar finamente y mezclar carne, verduras y especias, preparando las albóndigas y kebabs más deliciosos. También te resultará muy útil para preparar ensaladas con hierbas frescas y verduras de hoja verde.

Durante el proceso de fabricación, la hoja se forja en caliente y se somete a un tratamiento térmico con hielo. La dureza 54 HRC del acero inoxidable garantiza una larga vida útil y un afilado sencillo.

El acero inoxidable 1.4116 tiene un alto contenido de carbono y está enriquecido con molibdeno y vanadio. Por ello, la hoja del cuchillo permite movimientos precisos, gracias a su afilado y pulido profesional.

El mango ergonómico está fabricado en plástico PPC , lo que lo hace ligero y duradero.

Los cuchillos de la serie Ecco son adecuados tanto para chefs profesionales como para aficionados a la gastronomía.

Se recomienda la limpieza manual del cuchillo. Limpie el producto inmediatamente con un paño seco.

Longitud de la hoja: 50 cm