Padella, 24 cm, "Inocuivre First Classe", rame - acciaio inossidabile - de Buyer

Padella "Inocuivre First Classe" con manico in ghisa - diametro 24 cm, in rame all'esterno e in acciaio inossidabile all'interno, spessore materiale 2 mm, marca de Buyer

La padella è adatta per fritture veloci e flambé.

Il rapporto tra i metalli utilizzati nella produzione di questa padella è del 90% - rame e del 10% - acciaio inossidabile.

Poiché il cibo entra in contatto solo con l'acciaio inossidabile, viene cotto in condizioni di assoluta sicurezza, sfruttando al tempo stesso le proprietà termoaccumulative del rame.

L'esterno della padella può essere pulito con una pasta speciale per rame.

La maniglia è in ghisa .

La padella non è compatibile con i piani cottura a induzione.

Da pulire esclusivamente a mano.

Caratteristiche:

Diametro: 24 cm;
Altezza: 4,2 cm;
Spessore: 2mm;
Peso: 1,48 kg.